O Agrupamento de Escolas de Águeda Sul resulta da agregação da Escola Secundária Marques de Castilho com os antigos Agrupamentos de Escolas de Aguada de Cima e de Fermentelos, por decisão do Secretário de Estado do Ensino e da Administração Escolar, em despacho datado de 28 de junho de 2012.
Respeitando a identidade funcional e operativa das escolas que o integram, a constituição do Agrupamento permitiu aos alunos encetarem um percurso escolar sequencial, coerente e articulado, desde a Educação Pré-Escolar até ao Ensino Secundário e à Formação de Adultos, ancorado num trabalho pedagógico estrategicamente estruturado.
Desde a sua constituição até ao presente, o Agrupamento de Escolas de Águeda Sul, no que ao edificado diz respeito, conheceu diversas obras de requalificação, desde as escolas sede dos antigos agrupamentos (Escola Básica nº 2 de Aguada de Cima e Escola Básica Professor Artur Nunes Vidal), à construção de três novos edifícios (as escolas da Educação Pré-Escolar e 1º ciclo de Aguada de Cima e de Fermentelos, bem com a Escola Básica António Graça, Barrô).
Por outro lado, fruto da reorganização da rede escolar concelhia, o número de estabelecimentos sofreu alterações, com o encerramento de várias escolas do 1º ciclo (Agadão, Belazaima do Chão, Espinhel, Óis da Ribeira e Paradela) e com a deslocação e consequente integração das antigas escolas do 1º ciclo de Aguada de Cima e de Fermentelos nos respetivos recintos das sedes dos antigos agrupamentos.
Atualmente, o Agrupamento é constituído por 7 estabelecimentos de ensino: Escola Secundária Marques de Castilho (escola sede), com 3º ciclo e ensino secundário; EB de Aguada de Cima e EB Professor Artur Nunes Vidal, com Educação Pré-escolar, 1º, 2º e 3º ciclos; EB António Graça e EB de Aguada de Baixo, com Educação Pré-escolar e 1º Ciclo; EB de Travassô, com 1º Ciclo; JI de Espinhel.
A Visão do AEAS é a de ser reconhecida como uma instituição secular de referência e de excelência do ensino e da formação que ministra, nunca negligenciando a vertente afetiva e humanista da escola.
A Missão do AEAS consiste na oferta de um serviço público de educação e formação de qualidade e inclusiva, contextualizada em ambientes de aprendizagem inovadores em que a qualificação de jovens e de adultos consubstanciam as competências do século XXI. O AEAS assume-se como uma organização que promove a inclusão e a igualdade entre pessoas, independentemente do género, da orientação sexual ou da origem.
Como Valores, o Agrupamento considera os seguintes: a pessoa, a liberdade, a solidariedade, a tolerância, a cidadania, a cooperação, a inclusão, a igualdade, a equidade, a exigência, a participação, a qualidade e a satisfação.